Aksaray tava içinde bulunan malzemeler: Yarım kilogram kuşbaşı et; 250 gram kuyruk yağı;


Aksaray tava içinde ne var?

Aksaray tava içinde bulunan malzemeler:

  • Yarım kilogram kuşbaşı et ;
  • 250 gram kuyruk yağı ;
  • 4-5 adet patlıcan ;
  • 1 kilogram domates ;
  • Yarım kilogram ince sivri biber ;
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ ;
  • 1 baş sarımsak ;
  • Tuz

Ayrıca, Aksaray tavaya karabiber ve kırmızı biber de eklenebilir

Aksaray Tava hangi etten yapılır?

Aksaray tava, kuzu etinden yapılır. Ayrıca, bu yemek için kuşbaşı dana eti de tercih edilebilir.

Aksaray neyi ile meşhur yemek?

Aksaray'ın meşhur yemekleri arasında şunlar sayılabilir: Tulum kebabı. İnceelek tatlısı. Hasandağı testi kebabı. Aksaray tava. Kokina çorbası. Asker kurabiyesi. Sarığı burma. Ayva dolması. Sıkma. Mantarlı bulgur pilavı.

Diğer Yemek Yazıları